世界のポリデキストロース市場規模は2033年までに5億9,510万米ドルに達すると予測

Spherical Insights & Consultingが発表した調査レポートによると、 世界のポリデキストロース市場規模は、2023年の3億3,560万米ドルから2033年には5億9,510万米ドルに成長し、2023年から2033年の予測期間中に5.90%のCAGRで成長すると予想されています。

世界のポリデキストロース市場の規模、シェア、COVID-19の影響分析、アプリケーション別（ベーカリーおよび菓子、飲料、ヨーグルト、乳製品、その他）、形態別（粉末および液体）、地域別（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ）、2023～2033年の分析と予測に関するレポートから、110の市場データ表、図、グラフを含む210ページにわたる主要な業界の洞察を参照してください。

ポリデキストロースは、主にグルコース単位で構成される合成水溶性炭水化物で、通常はグルコースとソルビトールの重合によって生成されます。機能性繊維として、ポリデキストロースは、さまざまな食品や飲料製品で低カロリーの増量剤、食物繊維サプリメント、砂糖代替品として一般的に使用されています。消化器系の健康をサポートし、腸内細菌叢を改善し、血糖値を調節するなど、さまざまな健康上の利点があります。ポリデキストロースは、プレバイオティクス特性と低グリセミック指数のため、製薬業界や栄養補助食品業界でも使用されています。さらに、ポリデキストロースの市場は、特に健康志向および体重管理分野で、低カロリーで高繊維の製品に対する消費者の需要の高まりによって牽引されています。食品や飲料における砂糖削減の傾向の高まりと、消化器系の健康に対する意識の高まりが相まって、機能性食品の有効成分としてのポリデキストロースの需要を促進しています。さらに、加工食品、スナック、飲料での使用が市場の成長に貢献しています。しかし、いくつかの要因が市場の拡大を妨げる可能性があります。ポリデキストロースの製造に関連する高い生産コストと、一部の地域での健康上の利点に関する認識の低さが、その広範な採用を妨げる可能性があります。

の パンおよび菓子部門は、予測期間を通じて最大の市場シェアを保持すると予測されています。

用途に基づいて、ポリデキストロース市場は、パンおよび菓子、飲料、ヨーグルト、乳製品、その他に分類されます。これらのうち、パンおよび菓子セグメントは、予測期間を通じて最大の市場シェアを保持すると予測されています。これは、パンおよび菓子業界における低カロリー、低糖、繊維強化製品の需要の増加に起因する可能性があります。ポリデキストロースは、これらの用途で増量剤および砂糖代替品として広く使用されており、ケーキ、クッキー、キャンディーなどの製品で望ましい食感と味を維持しながら、低カロリーの代替品を提供します。

の 粉末セグメントは、予測期間中に最大の市場シェアを占めると予想されます。 

形態に基づいて、ポリデキストロース市場は次のように分けられます。 粉末と液体があります。 粉末セグメントは、予測期間中に最大の市場シェアを占めると予想されています。これは、その汎用性、取り扱いの容易さ、およびさまざまな食品や飲料の用途での広範な使用によるものです。粉末ポリデキストロースは、その安定性、配合への混合の容易さ、および長い保存期間のために好まれています。これは、ベーカリー製品、菓子、および栄養補助食品で一般的に使用されており、増量剤、繊維源、および砂糖代替品として機能します。

予測期間中、北米はポリデキストロース市場で最大のシェアを占めると予想されます。

予測期間中、北米は最大のポリデキストロース市場シェアを占めると予測されています。この地域の消費者は健康志向が高まり、消化器系の健康、体重管理、血糖コントロールなどの機能的利点を提供する食品業界の製品を求めています。これにより、低カロリーの繊維源として販売されているポリデキストロースなどの原料に対する需要が高まっています。米国とカナダの規制枠組みの継続的な進化により、さまざまな食品やサプリメントにポリデキストロースが含まれるようになると予想されます。

アジア太平洋地域は、予測期間中にポリデキストロース市場で最も速いCAGR成長を示すと予測されています。中国、日本、インドなどの地域経済における人口増加と、さまざまな生活習慣病の増加により、食品にポリデキストロースなどの機能性成分を導入することが重要になっています。たとえば、インドでは糖尿病患者の数が徐々に増加しており、2023年7月にランセット誌に掲載されたレポートでは、インドで1億100万人が糖尿病を患っていると述べられています。

ポリデキストロース市場の主な主要企業は、Tate & Lyle、International Flavors & Fragrances Inc.、Medallion Labs (General Mills Inc.)、Baolingbao Biology Co., Ltd.、Henan Tailijie Biotech Co., Ltd.、CJ CheilJedang Corp.、Shandong Minqiang Biotechnology Co., Ltd.、SAMYANG CORPORATION、Cargill, Incorporated、VW-Ingredients、その他です。

主なターゲット層

• 市場参加者
• 投資家
• エンドユーザー
• 政府当局
• コンサルティングおよびリサーチ会社
• ベンチャーキャピタリスト
• 付加価値再販業者（VAR）

最近の開発

• 2024年9月、韓国蔚山地域最大のアルロース工場の建設を完了したと発表した。この特殊工場には2つの建物があり、1つはアルロース生産用、もう1つはプレバイオティクス生産用である。年間生産能力は2万5000トンである。この工場により、同社は差別化されたソリューションを提供することで、日本、北米、東南アジアでの市場プレゼンスを強化することができる。

市場セグメント

この調査では、2023年から2033年までの世界、地域、国別の収益を予測しています。Spherical Insightsは、ポリデキストロース市場を以下のセグメントに基づいて分類しています。

世界のポリデキストロース市場、用途別

• パン・菓子
• 飲料
• ヨーグルト
• 乳製品、
• その他

世界のポリデキストロース市場、形態別

• 粉
• 液体

世界のポリデキストロース市場、地域別分析

• 北米
  • 私たち
  • カナダ
  • メキシコ
• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • その他のヨーロッパ
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋地域
• 南アメリカ
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • 南米のその他の地域
• 中東・アフリカ
  • アラブ首長国連邦
  • サウジアラビア
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他の中東およびアフリカ