世界の卵粉市場規模は2033年までに15億6,640万米ドルを超えると予測

Spherical Insights & Consultingが発表した調査レポートによると、世界の卵粉市場規模は、2023年の9億7,080万米ドルから2033年には15億6,640万米ドルに成長し、2023年から2033年の予測期間中にCAGRは4.9%になると予想されています。         

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完全に乾燥させた卵は粉末卵と呼ばれます。粉ミルクと同様に、ほとんどの粉卵は噴霧乾燥によって作られます。カルシウムやタンパク質など、新鮮な卵に含まれる栄養素の大部分は、粉乳に匹敵する粉末卵に保持されています。全卵粉、卵黄粉、卵卵白粉、卵粉ミックス、卵粉ブレンドは、乾燥卵製品の他の名前の一部です。卵粉は、スポーツマンやタンパク質のためにジムに行く人たちの間で人気を集めています。予測期間中の大型で動きの速い消費財は、これまで以上に高い利便性と長い貯蔵寿命の成分を求めています。さまざまな食品に向けた原材料の市場での採用率の増加は、グルテンやアレルゲンを含まない食品の需要の増加の直接的な結果として生じる影響です。しかし、卵粉市場は、機器の欠陥と混乱による混乱の奇妙な段階を経験しています。予測期間中の価格変動は、季節変動、病気の流行、飼料価格の変動に大きく影響されます。これらの不確実性により、市場のプレーヤーは一貫したコスト効率の高い供給を維持できなくなっています。ただし、天候や地政学的な問題などの一部の外部要因は、サプライチェーンにさらなる複雑さを引き起こし、市場の成長を抑制します。

全卵粉末セグメントは、予測期間中に世界の卵粉市場で最大のシェアを占めると予想されます。

タイプに基づいて、世界の卵粉市場は卵黄粉末、全卵粉末、卵卵白粉末に分けられます。これらの中で、全卵粉末セグメントは、予測期間中に世界の卵粉市場で最大のシェアを保持すると予想されます。卵粉市場のセグメント別成長は、ベーカリーや菓子などの需要の高い分野でのアプリケーションの不一致と大きく相関しています。すべての卵粉の異なる、用途が広く、常温保存可能で、栄養価の高い移動要因は、製品の世界市場でのシールの主な基盤です。

ハイパーマーケット/スーパーマーケットセグメントは、予測期間中に世界の卵粉市場で最大のシェアを占めると予想されます。

流通チャネルに基づいて、世界の卵粉市場は、専門店、企業間取引、ハイパーマーケット/スーパーマーケット、およびオンライン販売チャネルに分かれています。これらの中で、ハイパーマーケット/スーパーマーケットセグメントは、予測期間中に世界の卵粉市場で最大のシェアを保持すると予想されます。この成長は、ワンストップショッピングの利便性によるもので、その魅力がさらに高まっています。スーパーマーケットやハイパーマーケットは、卵粉から他のすべてのものまで、人々が購入できるようにすべてを1つの傘の下に持つことで、この需要をより満足させることができます。

ベーカリーセグメントは、予測期間中に世界の卵粉市場で最大のシェアを占めると予想されます。

最終用途に基づいて、世界の卵粉市場はベーカリー、ソース、ドレッシングとミックスなどに分けられます。これらの中で、ベーカリーセグメントは、予測期間中に世界の卵粉市場で最大のシェアを占めると予想されます。 この成長は、市場の成長を牽引しているベーカリー製品の消費と需要の増加に起因しています。この粉末は、ベーカリー業界で新鮮な卵に代わる便利で長持ちする代替品であり、一貫した品質とパフォーマンスの信頼性を確保し、入手可能性と保管の問題に関する懸念を軽減します。

アジア太平洋地域は、予測期間中に世界の卵粉市場で最大のシェアを占めると予測されています。

アジア太平洋地域は、予測期間中に世界の卵粉市場で最大のシェアを占めると予測されています。地方の成長の多くは、世界の人口のほとんどが住んでいるアジア太平洋地域に関連している可能性があり、それにより、さまざまな食品や卵粉の需要が増加しています。この地域での卵粉の需要の増加は、消費者が簡単で常温保存可能な食品オプションを好むことと、卵の栄養上の利点に対する理解が高まっていることから来ています。

北米は、予測期間中に世界の卵粉市場の最速のCAGRで成長すると予想されます。この粉末は、新鮮な卵の迅速かつ健康的な代替品を提供し、さまざまな商品の栄養価と食感を改善し、成長の原因である北米の成長する食品加工およびすぐに食べられる食事部門で広く使用されています。さまざまな食品処方の採用は、グルテンフリーおよびアレルゲンフリーの食事に対する意識の高まりにも影響されます。

世界の卵粉市場の主要ベンダー  は、Ovostar Union NV、Bouwhuis Enthoven、Avangardco、Eurovo Group、Weko Group、IGRECA、Pulviver、AG Foods、Farm Pride、Sannovo Group、Venkys、Rembrandt Enterprises Inc.、Jiangsu Kangde Egg Industry Co.、Ltd.、Kewpie、Interovo Egg Group BVなどです。

主要なターゲットオーディエンス

• 市場プレーヤー
• 投資 家
• エンドユーザー
• 政府機関
• コンサルティング・調査会社
• ベンチャーキャピタリスト
• 付加価値再販業者(VAR)

主要な市場開発

• 2022年7月、 Symrise AGはサステナビリティ卵タンパク質を発表し、ペットフード業界に付加価値を与えることを約束する循環型フードチェーンを世界的に実現することで、世界を豊かにしました。

市場セグメント

この調査では、2020 年から 2033 年までの世界、地域、国レベルでの収益を予測しています。Spherical Insightsは、以下のセグメントに基づいて世界の卵粉市場をセグメント化しました。 

世界の卵粉市場:タイプ別

• 卵黄パウダー
• 全卵粉末
• 卵卵白粉末

世界の卵粉市場:流通チャネル別

• 専門店
• 企業間取引
• スーパーマーケット/ハイパーマーケット
• オンライン販売チャネル

世界の卵粉市場:最終用途別

• ベーカリー
• ソース
• ドレッシング&ミックス
• 余人

世界の卵粉市場、地域別

• 北アメリカ
  • 私達
  • カナダ
  • メキシコ
• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • その他のヨーロッパ諸国
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 大韓民国
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋地域
• 南アメリカ
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • 南アメリカの他の地域
• 中東・アフリカ
  • アラブ首長国連邦
  • サウジアラビア
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他の中東・アフリカ