世界の 食用カトラリー 市場規模は2033年までに1,014億5,000万米ドル相当

Spherical Insights & Consultingが発表した調査レポートによると、世界の食用カトラリー市場規模は、2023年の401億2000万米ドルから2033年には1014億5000万米ドルに成長し、2023年から2033年の予測期間中に9.72%のCAGRで成長すると推定されています。

世界の食用カトラリー市場規模、シェア、COVID-19影響分析、製品別(フォーク、スプーン、ナイフ、箸、スポーク)、用途別(家庭用および商業用)、流通チャネル別(オンラインおよびオフライン)、 地域別(北部)に関するレポートから、215ページにわたる主要な業界洞察を閲覧できますアメリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ)、分析と予測 2023 – 2033.

食用カトラリーは、消耗品(通常は米や小麦粉)から製造され、使用後に食べることができる銀器と呼ばれます。環境意識の高まりによりプラスチックの使用量が減ったことが、食用カトラリーの需要が高まっている理由の1つです。さらに、消費者のウェルネスと健康への関心は、より健康的な代替品の需要を増加させています。持続可能性を促進する教育プログラムに加えて、この傾向はイノベーション、有益な政策、および業界の成長によっても発展しています。消費者は、環境問題とその選択肢について知識を深めるにつれて、価値に基づいた購入をする傾向が強まっています。この需要に応えて、持続可能な生活への関心の高まりに対応する新しい製品がメーカーによって導入されています。消費者が進化する好みやライフスタイルに合った、より健康的で環境に優しい選択肢を求める中、食用カトラリーの市場は拡大し続けると予想されます。食用カトラリーは、お客様が健康と幸福を優先するようになったため、人気が高まっています。消費者の多様な嗜好は、味、食感、外観などの分野での革新的な製品創造によって対応されてきました。食用カトラリーは、フードサービスセクター、特にファストカジュアルダイニング施設とフードデリバリーサービスの成長の結果として、新しい市場を見つけました。しかし、一部の地域では入手可能性が限られているため、食用カトラリーへのアクセスが制限されており、市場への浸透が妨げられています。

ザ スプーン セグメントは2023年に35.33%の最大の市場シェアを占め、予測期間を通じて大幅なCAGRで成長すると予想されます。                             

製品に基づいて、 食用カトラリー 市場は次のように分類されます フォーク、スプーン、ナイフ、箸、スポーク.このうち、スプーンセグメントは2023年に35.33%の最大の市場シェアを占め、予測期間を通じて大幅なCAGRで成長すると予想されます。持続可能で健康志向の生活がますます重視されることが、食用カトラリー、特にスプーンの需要が増加している理由です。食用スプーンは、顧客が環境に優しいオプションをより重視しているため、従来のプラスチック製カトラリーの強力な代替品を提供します。食用スプーンは、独特で持続可能なダイニング体験が料理の風景を包含するにつれて、イノベーションと責任ある消費の象徴になりつつあります。これは、利便性や味を犠牲にすることなく環境に優しいオプションを提供したいと考えている消費者や企業からの需要を生み出しています。                  

ザ コマーシャル セグメントは2023年に78.59%の最大の市場シェアを支配し、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されます。                        

アプリケーションに基づいて、 食用カトラリー 市場は次のように分類されます 家庭用および商業用.これらのうち、商業セグメントは2023年に78.59%の最大の市場シェアを支配し、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されます。食用カトラリーの使用は、ビジネス環境における消費者満足度と環境責任への関心が高まっていることから奨励されています。食用カトラリーは、環境に配慮した食習慣が勢いを増すにつれて、レストラン、ケータリングビジネス、その他の料理施設にとってより持続可能な選択肢になりつつあります。食用カトラリーの持続可能性と斬新さは、企業が競争から際立とうとしている商業用途にとって望ましい選択肢となっています。                                                                                                

ザ オンライン セグメントは2023年に80.07%の最大の市場シェアを占め、予測期間を通じて大幅なCAGRで成長すると予想されています。                

流通チャネルに基づいて、 食用カトラリー 市場は次のように分けられます オンラインとオフライン.このうち、オンラインセグメントは2023年に80.07%の最大の市場シェアを占め、予測期間を通じて大幅なCAGRで成長すると予想されています。オンライン小売業者は、持続可能な代替品を求める消費者に使いやすさとアクセスのしやすさを提供しているため、食用カトラリーの需要が高まっています。オンラインマーケットプレイスでは、食用カトラリーの選択肢が豊富に用意されており、お客様は環境に配慮した好みに合ったアイテムを閲覧して購入できます。したがって、日常生活で食用カトラリーを使用したい人は、さまざまな商品を簡単に閲覧し、製品の説明やレビューに基づいて情報に基づいた選択を行うことができるため、オンラインチャネルを好みます。                

北米は、予測期間を通じて食用カトラリー市場で最大のシェアを保持すると予想されます。

北米は、予測期間を通じて食用カトラリー市場で最大のシェアを保持すると予想されます。北米は、環境意識の高まりとプラスチック消費の削減の必要性により、現在、食用カトラリーの世界市場をリードしています。北米の企業はイノベーションの最前線に立ち、生分解性の代替品に対する消費者の需要の高まりを満たすために、食用カトラリー製品の研究と製造を積極的に行っています。食用カトラリー市場が拡大しているのは、アメリカの消費者が環境に優しい商品にもっとお金を払うことをいとわないという調査結果が示されているためです。あらゆる年齢の消費者が、サステナビリティ・マーケティング・キャンペーンの成功に好意的な反応を示しており、それが彼らの購入決定に影響を与えています。

アジア太平洋地域は、予測期間中に食用カトラリー市場の最速のCAGRで成長すると予測されています。この地域の強力な製造基盤により、食用カトラリーは広範囲にリーズナブルなコストで生産することができます。中国とインドは、その発展したサプライチェーンネットワークにより、商品を効果的に流通させることができる国の主要な例です。これにより、企業は食用カトラリーを迅速かつ経済的にクライアントに提供できるため、望ましい代替品になります。

食用カトラリー市場の主要な主要企業には、KOOVEE、incrEDIBLE Eats Inc.、Frenvi Private Limited、EdiblePRO、Mede Cutlery Company、FlavorFulz、Charlton Becker CateringのDBA、Wisefood GmbH、Candy Cutleryなどがあります。

最近の動向

• 2024 年 5 月、 Google は「使い捨てプラスチック チャレンジ」を通じて、プラスチック廃棄物を削減するための 9 つの企業(スマート フード ディスペンサー、クレイ マグ、食用カトラリーなど)のクリエイティブなアイデアをテストしました。

• 2024年2月、 マヨルカ島のホテルチェーンであるIberostarは、食用カトラリーを製造するGloop社と提携し、スペインの35店舗でコーヒースターラー、ストロー、スプーンを購入しました。このパートナーシップにより、廃棄物が削減され、独特の料理体験が提供されました。

主要なターゲットオーディエンス

• 市場プレーヤー
• 投資 家
• エンドユーザー
• 政府機関
• コンサルティング・調査会社
• ベンチャーキャピタリスト
• 付加価値再販業者(VAR)

市場セグメント

この調査では、2023 年から 2033 年までの世界、地域、国レベルでの収益を予測しています。Spherical Insightsは、以下のセグメントに基づいて食用カトラリー市場をセグメント化しました。

世界の 食用刃物 市場:製品別

• フォーク
• スプーン
• ナイフ
• 箸
• スポーク

世界の 食用カトラリー 市場:用途別

• 世帯
• コマーシャル

世界の 食用刃物 市場:流通チャネル別

• オンライン
• オフライン

世界の 食用刃物 市場:地域分析別

• 北アメリカ
  • 私達
  • カナダ
  • メキシコ
• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • その他のヨーロッパ諸国
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 大韓民国
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋地域
• 南アメリカ
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • 南アメリカの他の地域
• 中東・アフリカ
  • アラブ首長国連邦
  • サウジアラビア
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他の中東・アフリカ