世界のコーンスターチ市場は2033年までに465億2000万ドルを超えると予測            

Spherical Insights & Consultingが発表した調査レポートによると、世界のコーンスターチ市場規模は、2023年の220億2000万米ドルから2033年には465億2000万米ドルに成長し、2023年から2033年の予測期間中にCAGR7.77%で成長すると予想されています。         

210の市場データテーブルと45の図は、190ページと詳細な目次に広がって閲覧する  世界のコーンスターチ市場規模、シェア、COVID-19の影響分析、種類別(天然デンプン、加工デンプン、甘味料)、用途別(食品・飲料、動物飼料、医薬品・化学品、繊維、紙・段ボール、その他)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ)、分析・予測 2023年 - 2033年

トウモロコシの穀粒の胚乳部分を加工して作られた製品は、コーンスターチで、コーンフラワーとしてよく知られています。この白い粉末状の物質には、さまざまな工業、家庭、および料理の用途があります。でんぷんは、ソースの増粘、ガムの成形、ベーキング成分粘度制御剤への結合など、さまざまな目的で食品添加物としてますます使用されています。デンプンとその誘導体の製造のための基本的な原料はトウモロコシです。トウモロコシは、米、ジャガイモやキャッサバなどの塊茎などの他の原材料に由来するデンプンと比較して、デンプン市場で大きなシェアを占めています。コーンスターチは、その汎用性により、通常、ゲル化、接着、および安定性の目的で食品業界に適用されます。コーンスターチは、その広範なレオロジー修飾能力に加えて、最近広く採用され、この特性により世界市場への浸透が進んでいます。コンビニエンスフード製品の需要の増加は、さまざまな製品での増粘剤および安定化剤としてのコーンスターチの用途の増加により、コーンスターチの需要を強化するように設定されています。消費者が食品の天然および有機供給源にシフトしたことで、コーンスターチ市場の需要が高まっています。ただし、タピオカ、米、ジャガイモ、その他の作物など、他の供給源に由来するでんぷんは、コーンスターチ市場の制約としていくらか作用する可能性があります。

甘味料セグメントは、予測期間を通じて最大の市場収益シェアを保持すると推定されています。

種類に基づいて、コーンスターチ市場は天然でんぷん、加工でんぷん、甘味料に分類されます。これらの中で、甘味料セグメントは、予測期間を通じて最大の市場収益シェアを保持すると推定されています。この成長は、ほとんどの食品メーカーが安価なため甘味料を使用している甘味人工または砂糖製品に起因しています。他のすべての甘味料の中で入手可能な最も人気のある甘味料は、デキストロース、グルコースシロップ、および高果糖シロップであり、デンプンは最も濃縮された供給源です。 

食品・飲料セグメントは、予測期間を通じて最大の市場シェアを保持すると予想されています。

用途に基づいて、コーンスターチ市場は、食品および飲料、動物飼料、医薬品および化学品、繊維、紙および段ボールなどに分類されます。これらの中で、食品および飲料セグメントは、予測期間を通じて最大の市場シェアを保持すると予想されています。このセグメントの成長は、さまざまな食品や飲料への適用性が高い高度に多目的な製品であるコーンスターチによるものです。さまざまな製品を濃くし、安定させ、食感を整える薬剤として使用され、多くのレシピで重要な役割を果たしているため、最も著名な成分の1つです。

北米は、予測期間中に世界のコーンスターチ市場で最大のシェアを占めると予測されています。

北米は、予測期間中に世界のコーンスターチ市場で最大のシェアを占めると予測されています。米国は間違いなく、北米におけるトウモロコシとその副産物の主要な生産国です。RTEスナックやコンビニエンスフードの消費量の増加は、市場をさらに牽引すると予想されます。北米は、効率的な流通ネットワークで高度に発展しており、食品および飲料の販売を後押ししています。包装食品および包装されていない食品の甘味料としてのコーンスターチの採用の増加も、地域全体の成長に強いプラスの影響を与えています。

アジア太平洋地域は、予測期間中に世界のコーンスターチ市場で最も速いCAGRで成長すると予想されます。アジア太平洋地域における包装食品および飲料に関連する消費の増加傾向も、コーンスターチ製品の需要を活性化し、したがって市場は成長を後押しし続けています。アジア太平洋地域の急速な経済成長の結果として、住民の間での支出と生活のパターンの方向転換。

世界のコーンスターチ市場の主要ベンダー  は、DFE Pharma、Ingredion Incorporated、Tate and Lyle Plc、Cargill Incorporated、AGRANA Beteiligungs AG、Archer-Daniels-Midland Company、Tereos Syral S.A.S、Associated British Foods plc、Roquette Frères S.A.、Kent Corporation、その他です。

主要なターゲットオーディエンス

• 市場プレーヤー
• 投資 家
• エンドユーザー
• 政府機関
• コンサルティング・調査会社
• ベンチャーキャピタリスト
• 付加価値再販業者(VAR)

主要な市場開発

• 2024年2月、 食品・飲料メーカー向けの特殊原料ソリューションを提供する世界有数のサプライヤーであり、クリーンラベル原料開発のパイオニアであるイングレディオン・インコーポレイテッドは、新しいトレンドをスペシャリティソリューションに取り入れ、NOVATION Indulge 2940デンプンの発売を発表しました。クリーンラベルテクスチャライザーラインへの最初の非GMO機能性ネイティブコーンスターチは、人気のある乳製品、代替乳製品、デザートのゲル化と共テクスチャライゼーションで独特のテクスチャー感覚を達成することを目的としています。

市場セグメント

この調査では、2020 年から 2033 年までの世界、地域、国レベルでの収益を予測しています。Spherical Insightsは、以下のセグメントに基づいて世界のコーンスターチ市場をセグメント化しました。 

世界のコーンスターチ市場:タイプ別

• 天然デンプン
• 加工デンプン
• 甘味料

世界のコーンスターチ市場:用途別

• 食品&飲料
• 飼料
• 医薬品・化学品
• 織物
• 紙&段ボール
• 余人

世界のコーンスターチ市場:地域別

• 北アメリカ
  • 私達
  • カナダ
  • メキシコ
• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • その他のヨーロッパ諸国
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 大韓民国
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋地域
• 南アメリカ
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • 南アメリカの他の地域
• 中東・アフリカ
  • アラブ首長国連邦
  • サウジアラビア
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他の中東・アフリカ