世界のチョコレート市場は2033年までに1,789億ドルを超える

Spherical Insights & Consultingが発行した調査レポートによると、世界のチョコレート市場規模は2023年に1213.9億米ドルと評価され、2023年から2033年にかけて3.95%のCAGRで成長し、2033年までに1789億米ドルを超えると予想されています。

190ページにわたる210の市場データ表と45の図表、および詳細な目次をご覧ください。 世界のチョコレート市場の規模、シェア、COVID-19の影響分析、製品タイプ別（ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートなど）、用途別（菓子、飲料、ベーカリー、乳製品など）、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストア、専門店など）、地域別（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ）、分析と予測2023年～2033年

チョコレート市場は、チョコレートおよびチョコレートベースの製品の製造、流通、販売に関わる世界的な産業を指します。これらには、ホワイトチョコレート、ミルクチョコレート、ダークチョコレートなどのさまざまな種類がありますが、ビタースイートチョコレート、チョコレートリキュール、ココアパウダー、ルビーチョコレートも含まれます。人口の増加と経済的に先進的な国の影響力により、さまざまな種類とフレーバーのチョコレートの需要が高まっています。また、ライフスタイル、食習慣、社会人口統計学的特徴の変化により、ブランド、香り/味、価格によるチョコレートの好みが決まります。さらに、ダークチョコレートは健康上の利点から人気が高まっており、心血管疾患のリスクを軽減し、血流を改善するなどの健康上の利点がある成分で構成されており、その利点により需要自体が見込まれています。ただし、気候変動による供給懸念とカカオ価格の変動により、市場の拡大が妨げられています。

ダークチョコレートセグメントは2023年に世界のチョコレート市場で大きなシェアを占め、予測期間中に急速に成長すると予測されています。

製品タイプに基づいて、世界のチョコレート市場は、ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートなどに分類されます。これらのうち、ダークチョコレートセグメントは2023年に世界のチョコレート市場で大きなシェアを占め、予測期間中に急速に成長すると予測されています。このセグメントの成長は、その高いカカオ含有量と健康上の利点に起因しています。心血管疾患のリスクを低下させ、認知機能を高める可能性があるダークチョコレートの抗酸化物質は、健康意識の高まりとともに消費者の需要を高めています。メーカーはこの傾向に対応して、異なる量のカカオを使用した新商品を開発しています。独特の風味とオーガニック成分を特徴とするプレミアムダークチョコレートへの傾向は、このセグメントの市場拡大をさらに加速すると予測されています。

菓子部門は2023年に世界のチョコレート市場で最大のシェアを占め、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予測されています。

申請に基づき、 世界のチョコレート市場は、菓子、飲料、ベーカリー、乳製品などに分類されています。これらのうち、菓子部門は2023年に世界のチョコレート市場で最大のシェアを占め、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予測されています。このセグメントの成長は、チョコレートバーやトリュフからナッツやコーティングされたキャンディーに至るまでの幅広い製品による市場拡大に起因しており、菓子業界は依然としてチョコレートの最大の用途分野です。さらに、特別な機会や休日にチョコレート関連のものを贈ることがますます人気を集めており、メーカーはこれらの機会を活用するために美的なパッケージや限定版を開発しているため、需要の増加につながっています。

スーパーマーケット/ハイパーマーケット部門は、 2023年に世界のチョコレート市場で大きなシェアを占め、予測期間中に急速に成長すると予測されています。

流通チャネルに基づいて、世界のチョコレート市場は、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストア、専門店などに分類されます。これらのうち、ダークチョコレートセグメントは2023年に世界のチョコレート市場で大きなシェアを占め、予測期間中に急速に成長すると予測されています。ダークチョコレートセグメントは、1つの便利な場所で消費者にさまざまなブランドと製品カテゴリを提供します。チョコレート製品の露出と売上は、スーパーマーケットとハイパーマーケットの広い棚スペースとマーケティングイニシアチブによって大幅に増加しています。

予測期間中、ヨーロッパは世界のチョコレート市場の大部分のシェアを占めると予想されます。

ヨーロッパ 世界のチョコレート産業で最大の収益シェアを占めると予測されている 予測期間中、チョコレート市場は拡大するでしょう。この地域の優位性は、チョコレートを生産し消費するという長年の習慣に起因しています。スイス、ベルギー、ドイツなどの国は、チョコレート業界で長い革新の歴史を持ち、高品質のチョコレートでよく知られています。さらに、この地域の顧客は、倫理的な生産方法による健康食品をより意識するようになり、有機栽培のチョコレート製品への傾向が市場拡大の勢いを増しています。

北米は世界のチョコレート市場の中で最も高いCAGR成長が見込まれている。 予測期間中、チョコレート市場は拡大するでしょう。さらに、健康志向の消費者の増加が、特に米国でチョコレートの地域市場を牽引し、オーガニック製品に対する需要が高まっています。ダークチョコレートは健康上の利点からますます人気が高まっており、メーカーは新製品の開発に取り組んでいます。さらに、強力な小売インフラと電子商取引の拡大により、多種多様なチョコレート製品が簡単に入手できます。

世界のチョコレート市場における主要なキープレーヤーとしては、ネスレ、ハーシーズ、フェレログループ、マース、バリーカレボーAG、明治ホールディングス株式会社、アルコールグループ、プラディスグローバル、江崎グリコ株式会社などが挙げられます。

主なターゲット層

• 市場参加者
• 投資家
• エンドユーザー
• 政府当局
• コンサルティングおよびリサーチ会社
• ベンチャーキャピタリスト
• 付加価値再販業者（VAR）

最近の開発

• 2023年8月、 Dlt Labsとロッテ株式会社は、カカオ・ボリバルのサプライチェーンの透明性とトレーサビリティを強化し、持続可能で倫理的な慣行を開始しました。このコラボレーションは、カカオ豆の持続可能なサプライチェーンの開発を目的としていました。

市場セグメント

この調査では、2023年から2033年までの世界、地域、国レベルでの収益を予測しています。Spherical Insightsは、以下のセグメントに基づいて世界のチョコレート市場を分類しています。

世界のチョコレート市場、製品タイプ別

• ダークチョコレート
• ミルクチョコレート
• ホワイトチョコレート
• その他

世界のチョコレート市場、用途別

• 菓子類
• 飲料
• ベーカリー
• 乳製品、
• その他

流通チャネル別世界チョコレート市場

• スーパーマーケット/ハイパーマーケット
• コンビニエンスストア
• オンラインストア
• 専門店
• その他

地域別世界チョコレート市場

•  北米
  • 私たち
  • カナダ
  • メキシコ

• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • その他のヨーロッパ

• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋地域

• 南アメリカ
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • 南米のその他の地域

• 中東・アフリカ
  • アラブ首長国連邦
  • サウジアラビア
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他の中東およびアフリカ