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世界のバナナ粉市場の規模、シェア、COVID-19の影響分析、ソース別(オーガニック、従来型)、プロセスタイプ別(フリーズドライ、スプレードライ)、流通チャネル別(直接販売、間接販売)、用途別(飲料、食品、動物飼料)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ)、分析と予測2023年~2033年

リリース日
1月 2025
レポート ID
SI3217
ページ
230
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世界のバナナ粉市場規模は2033年までに16億6,001万米ドル相当

Spherical Insights & Consultingが発表した調査レポートによると、 世界のバナナ粉市場 規模は、2023年の8億4,448万米ドルから2033年には16億6,001万米ドルに成長し、2023年から2033年の予測期間中にCAGR6.99%で成長すると予想されています。 

世界のバナナ粉市場

世界のバナナ粉市場規模、シェア、COVID-19影響分析に関するレポートから、ソース別(オーガニック、従来型)、プロセスタイプ別(凍結乾燥、噴霧乾燥)、流通チャネル別(直接販売、間接販売)、アプリケーション別(飲料、食品、動物飼料)、110の市場データ表と図表を含む230ページにわたる主要な業界洞察を閲覧できます。 地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカ)、分析と予測2023-2033

 

バナナ粉市場は、主に緑色でまだ熟していないバナナから小麦粉を加工および配布するビジネスです。それらは天日干しされるか、粉末になるまで処理されます。この小麦粉は、多くの場合、小麦粉のグルテンフリーおよびグレインフリーの代替品として使用されます。バナナ粉は、レジスタントスターチ、繊維、カリウムやビタミンなどのほとんどの栄養素を含んでいるため、健康的であると考えられています。バナナにはプレバイオティクス繊維が豊富に含まれており、腸の健康と腹部脂肪の減少に良いです。プレバイオティクス繊維には、消化器系の利点もあります。バナナ粉は、体重減少、血糖値の調節、メタボリックシンドロームの症状の改善、結腸の健康の促進、血圧コレステロールの減少に役立つ可能性があります。さらに、市場の成長の背後にある主な理由の1つは、世界中でオーガニックでグルテンフリーの食品の需要です。さらに、セリアック病の有病率の増加により、バナナ粉が人気を博しています。これらの要因は、市場の上昇傾向に貢献しています。しかし、他の種類の小麦粉と比較すると、バナナ粉の生産量は限られています。バナナ粉の加工には、未熟で新鮮なものには利用できない特定の種類のグリーンバナナが必要です その限られた供給と生産 eatineating.to、バナナ粉の価格が高騰する可能性があるため、一部の市場での浸透が抑制されます。

 

オーガニックセグメントは2023年に市場を支配し、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予測されています。

ソースに基づいて、バナナ粉市場は有機と従来型に分割されます。これらのうち、オーガニックセグメントは2023年に市場を支配し、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予測されています。この成長は、クリーンな食事に対する人々の親和性が高まるにつれて、オーガニック製品が多くの需要を獲得したことに起因しています。ますます多くの人々が有機バナナ粉を消費し始め、化学薬品や無農薬の製品を求めています。バナナ粉の製造業者は、供給業者や農家と緊密に協力して、小麦粉の製造に使用されるバナナの品質を理解しています。天然バナナ粉に対する市場の需要も、市場の需要を牽引する可能性があります

 

噴霧乾燥セグメントは2023年に大きなシェアを占め、予測期間中に顕著なCAGRで成長すると予想されています

このプロセスに基づいて、バナナ粉市場は凍結乾燥と噴霧乾燥に分けられます。これらのうち、噴霧乾燥セグメントは2023年に大きなシェアを占め、予測期間中に顕著なCAGRで成長すると予想されていますセグメントの成長は、噴霧乾燥プロセスがバナナ粉の生産に広く適用されているためです。噴霧乾燥における粒子状流体の供給流は、熱風に噴霧された乾燥粒子を生成します。このプロセスは、乾燥時間が最短です。噴霧乾燥プロセスは、正確な品質仕様で信頼性が高く、一貫した製品を容易に製造できるため、粉末の製造方法として取り上げられています。

 

直販セグメントは2023年に大きなシェアを占め、予測期間中に顕著なCAGRで成長すると予想されています

流通チャネルに基づいて、バナナ粉市場は直接販売と間接販売に分割されます。これらのうち、直販セグメントは2023年に大きなシェアを占め、予測期間中に顕著なCAGRで成長すると予想されます。この成長は、料理やベーキングにバナナ粉を使用する人が増えたことによるものであり、これにより予測期間中に直接販売カテゴリーが大幅に増加すると予想されます。バナナ粉の直接販売には、スーパーマーケット、ハイパーマーケット、およびマルチ商法(MLM)、コンビニエンスストア、薬局などの他の小売チャネルを通じた販売が含まれます。

 

食品セグメントは2023年に市場を支配し、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予測されています。

用途に基づいて、バナナ粉市場は飲料、食品、動物飼料に分割されます。これらのうち、食品セグメントは2023年に市場を支配し、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予測されています。この成長は、バナナ粉が食品業界での用途と用途があることに起因しています。そのうちの1つは、小麦粉のグルテンフリーの代替品として使用されています。バナナ粉はベーカリー業界で非常に高い用途があり、主に健康な消費者向けにナッツフリーおよびグルテンフリーの製品を製造しています。グリーンバナナ粉は現在、栄養価を高め、パスタベースの食品をより健康的にするために使用されています。

 

アジア太平洋地域は、予測期間中にバナナ粉市場で最も高いシェアを保持すると推定されています

世界のバナナ粉市場

アジア太平洋地域は、予測期間中にバナナ粉市場で最も高いシェアを保持すると推定されています。インド、中国、フィリピン、インドネシアは、バナナ生産の主要国です。さらに、アジア太平洋地域は、食品および飲料の消費で最も人口の多い地域の1つです。伝統的に、バナナはアジア太平洋地域で果物として消費されていましたが、最近では、バナナ粉の重要性と健康上の利点が高まっているため、過去10年以内に変化がありました。この地域のバナナ製造業者は、バナナが加工食品や生の食品よりも健康的な代替品になりつつあるため、より多くのバナナ製品を生産するでしょう。

 

中東・アフリカは、予測期間中に世界のバナナ粉市場で急速な成長を遂げると予想されます。この地域の成長要因には、バナナ粉の栄養上の利点、健康とウェルネスのトレンドの成長、食品および飲料産業の成長が含まれます。この地域の国々の中には、南アフリカ、エジプト、ナイジェリアがあり、この市場の成長に貢献しています。

 

バナナ粉市場の主要な主要企業には、Ceres Enterprises Ltd.、Kokos Natural、Healthy Foods、Seawind International LLC、Terova, Inc.、Woodland Foods、Kadac Pty. Ltd.、Natural Evolution (Europe) Ltd.、Edward & Sons Trading Co.、Pereg Natural Foods & Spicesが含まれます。

 

主要なターゲットオーディエンス

  • 市場プレーヤー
  • 投資 家
  • エンドユーザー
  • 政府機関
  • コンサルティング&リサーチ会社
  • ベンチャーキャピタリスト
  • 付加価値再販業者(VAR)

 

最近の動向

  • 2021年10月、 トリチーに本拠を置くICAR-National Research Centre for Banana(NRCB)は、インドを代表するベーカリーの1つであるCake Beeと覚書を締結しました。ICARが使用している低コストの革新的なフォームマット乾燥技術は、熟したバナナや市場で拒否されたバナナから低コストのバナナパウダーを製造するための代替手段となる可能性があります。

 

市場セグメント

この調査では、2023 年から 2033 年までの世界、地域、国レベルでの収益を予測しています。Spherical Insightsは、以下のセグメントに基づいてバナナ粉市場をセグメント化しました。

 

世界のバナナ粉市場:供給源別

  • 有機
  • コンベンショナル

 

世界のバナナ粉市場:プロセス別

  • フリーズドライ
  • スプレードライ

 

世界のバナナ粉市場:流通チャネル別

  • 直接販売
  • 間接販売

 

世界のバナナ粉市場:用途別

  • 飲料
  • 食べ物
  • 飼料

 

世界のバナナ粉市場:地域分析別

  • 北アメリカ
    • 私達
    • カナダ
    • メキシコ
  • ヨーロッパ
    • ドイツ
    • 英国
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
    • ロシア
    • その他のヨーロッパ諸国
  • アジア太平洋
    • 中国
    • 日本
    • インド
    • 大韓民国
    • オーストラリア
    • その他のアジア太平洋地域
  • 南アメリカ
    • ブラジル
    • アルゼンチン
    • 南アメリカの他の地域
  • 中東・アフリカ
    • アラブ首長国連邦
    • サウジアラビア
    • カタール
    • 南アフリカ
    • その他の中東・アフリカ

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